Cuadritos Congelados de Mousse de Chocolate

Cuadritos Congelados de Mousse de Chocolate

Ingredientes

* 12 galletas OREO Cookies, machacadas

* 1/4 taza de mantequilla o margarina, derretida

* 2 envases (8 oz cada uno) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread

* 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada

* 4 cuadritos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretidos

* 1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada

          Preparación

FORRA un molde cuadrado de 9 pulgs. forrado con papel de aluminio dejando papel sobrante en cada extremo. Mezcla las galletas machacadas y la mantequilla en el molde y presiónalas firmemente contra el fondo del molde. BATE el queso crema en un tazón grande con una batidora hasta que quede cremoso. Añade gradualmente la leche. Incorpora el chocolate. Incorpora suavemente la cobertura COOL WHIP utilizando un batidor de varillas. Pon el relleno en la base. CONGÉLALO 6 horas. Sácalo del congelador 15 min. antes de servir. Usa el papel aluminio sobrante como agarraderas para sacar el postre del molde. Déjalo reposar a temperatura ambiente para que se suavice antes de cortarlo en cuadritos.